BUDIN DE CHOCOLATE

                                                        BUDIN DE CHOCOLATE 

Ingedientes :

• 6 cucharadas de azúcar granulada
• 1/4 taza de cacao para hornear
• 1/4 taza de maicena
• 1/8 cucharadita de sal
• 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada sin grasa
• 1/2 taza de agua
• 1 cucharada de mantequilla o margarina
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
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Paso a paso :

Combinar el azúcar, el cacao, la maicena y la sal en una cacerola mediana. Agregar la leche evaporada y el agua; batir para mezclar.

Cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente, durante aproximadamente 7 minutos o hasta que el pudín se espese (que no hierva). Retirar del fuego; agregar la mantequilla y el extracto de vainilla. Servir caliente o frio.